Gâteau au chocolat très léger et très facile #1

 

Une part de gâteau au chocolat facile, ça te dit ? Tu n’as pas le temps d’en faire malheureusement, ni beaucoup de d’ingrédients … Dommage ! Ou pas !Je reviens avec une petite recette super sympa, très simple, légère et  très gourmande. Pourquoi des recettes de cuisine ? Sans déconner,  sur Instagram et Snapchat, j’ai eu au moins 100 messages me disant «  ouais, lance une chaîne Youtube, un blog culinaire etc ».  Bah non, nous faisons du Lifestyle,  donc pourquoi pas une petite recette facile et sympatoche de temps en temps ? Et puis, je ne suis pas une pro de la cuisine moi. Je suis juste une petite autodidacte qui essaie de faire plaisir.

Du coup, je vais te proposer quelques recettes faciles à faire. Et aujourd’hui, c’est un gâteau au chocolat léger et super moelleux. Je tâcherai de te donne quelques astuces et conseils pour bien le réussir, tel que moi je le fais ! Let’s go pour les ingrédients.
 Pour la préparation, je commence par préchauffer le four à 170 ou 180 °.
Dans un récipient, mélanger au batteur les œufs et le sucre. (Pour la mesure de sucre, personnellement, je n’aime pas quand c’est trop sucré, ma famille aussi, donc en fonction de la crème que je vais mettre, je mets soit 1 verre soit 1 verre et demi, à toi de voir).
Je rajoute par la suite les 2 verres de farine et le paquet de levure chimique tamisées, je mélange bien, j’incorpore le demi verre d’huile, j’ajoute le lait progressivement et je termine par les 3 cuillères de caco tamisé également (pour éviter la formation de boules).
Une fois que mélange est bien homogène, il faut beurrer ou huile ton moule (je te conseille d’utiliser la margarine de feuilletage c’est la meilleure pour éviter que le gâteau ne colle).
Faire cuire pendant 25 à 30 minutes. Il faut bien surveiller ta cuisson avec un couteau. Quand il ressort sec, ton gâteau est prêt.
Une fois cuit, laisse-le  tiédir et démoule-le. Une fois qu’il est bien froid, décore-le comme tu veux. Moi j’avais un peu de crème au beurre chocolatée donc j’en ai mis dessus (c’est bien pour cela que je ne mets pas une grande quantité de sucre pour la pâte), j’ai saupoudré d’un peu de sucre glace
et j’ai utilisé une cuillère et une fourchette pour créer un joli rendu avec du cacao marron non sucré.
Et voilà ! J’adore le rendu car il est super léger, tu as sûrement dû remarquer, j’ai mis que 2 verres de farine, c’est parfait pour un gâteau très léger et moelleux.
J’espère que ce petit article et cette recette facile va te plaire, si tu la teste, n’hésite pas à m’envoyer les photos pour que je les partage sur la page Facebook.
Si tu aimes ce genre d’article, j’essaierai d’en faire plusieurs par mois, car moi j’adore vraiment !
Bisous 💋

 💖Lydi💖

28 Comments

  • Lilia Bo 21 février 2018 at 6:00

    Ça a l'aire super bon 😍 a essayer nchallah merci pour la recette 😗

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  • Anonyme 21 février 2018 at 7:52

    Je vais l'essayer ce weekend inchaAllah il donne envie hummmm merci pour le partage

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  • Daima Hussain 23 février 2018 at 7:26

    So yummy… makes me hungry!

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  • laetitia sanchez 25 février 2018 at 8:44

    coucou ma belle
    merci beaucoup d'avoir partager ta recette j 'avais déjà succombé avec ton post insta 🙂
    bisous

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    • LilysFairyTouch 28 février 2018 at 1:22

      Merci pour ton passage ma belle, et ravie que ça te plaise ! Bisous,
      Lydi

      Reply
  • Girls'n Nantes 26 février 2018 at 3:26

    coucou

    il me donne trop envie, je n'aime pas trop quand c'est trop sucré non plus.
    je note ta recette et tu peux nous en refaire plein des comme ça 😉

    Reply
    • LilysFairyTouch 28 février 2018 at 1:43

      Tu me dis si tu as aimé en la réalisant ! C'est vrai que quand c'est trop sucré, c'est assez équerant !
      Bisous,
      Lydi

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  • Serena 26 février 2018 at 3:36

    Coucou,
    Super cette recette ! Je ne sucre presque jamais mes gâteaux surtout quand j'ai mis du chocolat déjà sucré par exemple^^
    En tout cas aussi peu de farine et un résultat aussi moelleux c'est top, ça donne envie !
    Gros bisous 🙂

    Reply
    • LilysFairyTouch 28 février 2018 at 1:47

      Exactement tu as parfaitement raison !
      Moi je déteste les gâteaux trop sucrés, ça m'écoeure lol faut que ce soit assez subtile !

      Bisous à toi !
      #Lydi

      Reply
  • NatieAK 26 février 2018 at 5:20

    Alors si tu me parles de chocolat, je réponds présent tout de suite ! C'est mon pécher mignon! Je ne peux pas m'en passer, c'et une vrai drogue pour moi. ^^ Je ne sais même pas combien de recette j'ai de gâteau au chocolat! J'ajoute la tienne. ^^ Merci beaucoup

    Reply
    • LilysFairyTouch 28 février 2018 at 1:52

      L'avantage est que la mienne est super simple à réaliser ahha !
      J'approuve que le chocolat c'est la vie .. Mais faut y aller doucement ahha !
      Bisous à toi et c'est avec plaisir <3
      #Lydi

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  • Lirons d'Elle 26 février 2018 at 6:42

    Sympa cette recette 🙂

    Reply
  • Beauty Méli 26 février 2018 at 8:20

    Olala je ne suis pas sucré ni chocolat mais je le trouve super beau ton gateau…
    Je pourrais me laisser tenter par une part
    Bisous ma belle

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  • La Fée Biscotte 27 février 2018 at 4:49

    J'en ferais bien mon petit déjeuné 🙂 Merci pour la recette

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  • The City and Beauty 27 février 2018 at 10:30

    Vu le froid je pense que je vais en faire un hihi

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  • Sarah Croft 27 février 2018 at 3:00

    Oh la la miam ! Il a l'air trop trop bon et super moelleux en plus ! Merci beaucoup pour la recette 🙂

    Reply
  • Jen Style 27 février 2018 at 6:50

    miam, merci pour ta recette! t'es photos donnent envie!
    un de mes desserts préférés en plus! le chocolat c'est la vie 🙂

    Reply
  • Imanoid 27 février 2018 at 6:50

    Simple et efficace !
    Je vais tester ça 🙂

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  • JULIA 28 février 2018 at 8:08

    J'ai presque une recette identique, j'avoue c'est simple rapide efficasse et rudement bon 😀
    Du coup je testerais la tienne :p

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  • Anonyme 3 mars 2018 at 10:36

    Merci pour la recette ce n est pas un peu trop 2 verre de sucre et 1 sachet de levure suffit pour que ça monte aussi bien,j px mettre 2?

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  • Claire 4 mars 2018 at 4:03

    Ce gâteau à l'air délicieusement bon !!

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  • Joyful Dreams 25 avril 2018 at 9:15

    Miam miam ! Il a l’air tellement bon ! Ça donne faim haha.
    Bisous.

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  • Alison 8 mai 2018 at 2:53

    Hum il a l’air tellement bon et en plus c’est le du goûter !!!! lol

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  • Tarte à la confiture facile et super bonne #2 – Lily's Fairy Touch 26 octobre 2018 at 7:59

    […] avec toi quelques recettes, et la première (sur une longue liste promis promis) c’est le Gâteau au chocolat (que beaucoup ont aimé d’ailleurs héhé). Il arrive parfois qu’on ait pas trop le […]

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